主页 > 硬件科幻 >医生建议孕妇避免吃生菜沙拉和生鱼片 >

医生建议孕妇避免吃生菜沙拉和生鱼片

作者:  · 2020-05-22 ·  427 views

吃生菜沙拉疑似是感染李斯特菌

国泰综合医院小儿科黄俊斌医师表示,1名孕妇平日爱吃生菜沙拉,但孕期后期疑似吃到不洁净的生菜沙拉,产后1至2天即出现发烧症状。刚出生两天大的足月女婴,活力不佳、嗜睡、食慾不好,频繁低血氧,判断有先天性感染情况,最后发现baby罹患罕见的李斯特菌。诊断应是胎儿产出时经由母体生殖道附着之李斯特菌感染,引发脑膜炎,及时发现,经急救及抗生素治疗才治癒。

医生建议孕妇避免吃生菜沙拉和生鱼片

黄俊斌医师提醒,孕妇在孕期避免李斯特菌感染的方式就是避免生食,尤其是生菜沙拉、生鱼片,或未经杀菌的乳酪、生奶、生鸡蛋及其製品(沙拉酱、蛋酒等),或接触动物饲料等。

李斯特菌 (Listeria monocytogenes)

是兼性厌氧细菌(适应範围广,在有氧或无氧的环境中均能生长),一般以食物和水为传染途径,不耐高温,具有相当的致病性。会因为病患的年龄、性别和抵抗力强弱而不同。健康状态良好的人,感染时可能无症状或类似感冒的轻微发烧、头痛或噁心、呕吐等肠胃不适症状。但免疫力低落者感染李斯特菌症易导致败血症和脑膜炎,具有潜在的死亡风险。

李斯特菌能藉由妇女的阴部感染胎儿,引发新生儿脑膜炎。孕妇可能只有轻微感染,但新生儿可能有极大风险的严重感染,感染的胎儿死亡率甚至高达50%!

怀孕者感染李斯特菌风险,是无怀孕者的20倍

怀孕妇女、老人、新生儿、免疫功能不全者(包括:癌症、糖尿病、肾脏病、HIV/AIDS、接受免疫抑制剂、器官移植)等免疫力差的人易受感染。

据卫生福利部疾病管制署资料显示,怀孕者感染风险是没有怀孕的20倍,1/3李斯特菌感染症的病例为孕妇,孕妇感染会增加流产、早产及死胎。

相关文章

Are Salads Safe During Pregnancy?

Listeria and Home-made Salads

Salad products recalled for possible salmonella, listeria contamination

Salad is more dangerous than beefburgers, leading food expert warns

Resistant bacteria: Can raw vegetables and salad pose a health risk?

李斯特生菜沙拉孕妇salad怀孕新生儿生鱼片脑膜炎风险listeria
<<上一篇: :下一篇>>

相关文章